Frokost serveres mellem 12.00 og 16.00
Smagshusets menuer er alle lavet fra bunden med både lokale råvarer.
Vores menuer ændres ud fra årstidens råvarer hvilket betyder kortet bliver rettet til hver måned.
MENKORT UGE 26
SOL OVER BRANDE – 130
Røget ørred, æggeblommecreme, radiser, løg, kartofler, urter og rygeost
POCHEREDE ASPARGES – 130
Hvide og grønne asparges, jomfruhummersauce, syltet hybenrose, sprødt kyllingeskind og radiser
STEGT HOPBALLE MØLLE KYLLING – 175
Stegt udbenet kyllingelår fra Hopballe Mølle, kartofler vendt i smør og urter, sauce med smør og kyllingefond, rabarberkompot og syltede agurker
SMAGSHUSETS STJERNESKUD – 185
Sprød fiskefilet, rejer vendt i citron og urter, dildmayo, rimmet laks, frisk salat og citron
CHEESEBURGER – 185(KAN LAVES VEGETARISK)
Lokalt oksekød fra Laasbækgaard, salat, comté, syltede agurker, krydret tomatmayo
Fritter og aioli
FRITTER MED AIOLI – 50
LILLE SALAT MED HYLDEBLOMSTVINAIGRETTE – 50
BRØD OG SMØR – 35
GATEAU MARCEL – 85
Med pisket creme fraiche og hvid chokolade samt jordbær
ISDESSERT – 95
Med rabarberkompot