Frokost serveres mellem 12.00 og 16.00
Smagshusets menuer er alle lavet fra bunden med både lokale råvarer.
Vores menuer ændres ud fra årstidens råvarer hvilket betyder kortet bliver rettet til hver måned.
FROKOST
SOL OVER BRANDE – 130
Røget ørred, æggeblommecreme, radiser, løg, kartofler, urter og rygeost
SPRØD FISK – 195
Sprød fiskefilet, brunet smør-kærnemælkssauce, rejer, saltede agurker, radiser, dildmayo og citron på ristet surdej
CHEESEBURGER – 185
Lokalt oksekød fra Laasbækgaard, salat, comté, syltede agurker, estragonmayo
Fritter og aioli
SPRØD KYLLING – 205
Sprød udbenet kyllingelår fra Hopballe, salater vendt i ansjos-havgus dressing og grillede ærter, grape, citron og urter
FRITTER MED AIOLI – 50
LILLE SALAT MED VINAIGRETTE – 50
BRØD OG SMØR – 35
JORDBÆR – 125
Jordbær, kærnemælk, hvid chokolade, havre og citronverbena
ISDESSERT – 95
Med rabarberkompot