Vores aftenmenuer er alle lavet efter årstidens grønt og aktuelle sæsoner.
Det er altid muligt at finde en menu der passer til alle da vi både har cafe menuer – børnemenuer og ala carte.
Vi laver en delemenu som giver en fantastisk madoplevelse, den serveres af flere omgange og kræver god tid til oplevelsen. Derfor anbefaler vi alle ved bordet tager menuen.
Vi ønsker alle for en fantastisk oplevelse og alle ikke skal vente mere end de ca. 20 min det tager vort køkken at lave maden, derfor er det også nødvendigt at borde over 8 personer forudbestiller menuer.
Vores koncept er god mad i afslappende omgivelser.
Frisk, kold tomatsuppe med hvidløg, agurk, sprødt kyllingeskind og urter
Bagt laks, pisket cremefraiche, løg, dild, croutoner og salat
Med krydret mayonnaise, syltede tomater, salat, koralkiks og urter
Ristet brød med mozzarella, frisk tomat salsa med løg og urter
Med kartoffel chips, estragon mayo, peberrod, kapers, salat og urter
Med gulerodspuré, sommer grønt, rødvin sauce og nye danske kartofler
Med gulerodspuré, sommer grønt, paprika sauce og nye danske kartofler
Med gulerodspuré, sommer grønt, smør sauce med nødder og kapers samt nye danske kartofler
Med en paneret grøntsagsbøf, gulerodspuré, sommer grønt, paprika sauce og nye danske kartofler
Frisk, kold tomatsuppe med hvidløg, agurk, sprødt kyllingeskind og urter
Med krydret mayonnaise, syltede tomater, salat, koralkiks og urter
Bagt laks, pisket cremefraiche, løg, dild, croutoner og salat
Ristet brød med mozzarella, frisk tomat salsa med peber, løg og urter
Med kartoffel chips, estragon mayo, peberrod, kapers, salat og urter
Med danske jordbær, mynte parfait, kammer junker
Med pisket smør
Med aioli
Hos Smagshuset i Brande tilbyder vi en bred vifte af retter, der afspejler vores passion for madlavning og vores engagement i at bruge de bedste råvarer. Vores menu er nøje sammensat for at tilbyde noget for enhver smag, hvad enten du er til saftige bøffer, friskfanget fisk eller delikate vegetariske retter.
For at give de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browseradfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det påvirke visse funktioner negativt.